Όταν αναφερόμαστε στην διατροφή των παιδιών η άποψη που επικρατεί είναι ότι, ένα παιδί θα πάρει ό, τι χρειάζεται για την ανάπτυξη του, μέσα από μια υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή. Ωστόσο αυτή η…

Μπήκαμε στον Ιούνιο, ημερολογιακά έχουμε πλέον καλοκαίρι και οι σκέψεις όλων μας αρχίζουν να στρέφονται στις καλοκαιρινές διακοπές! Δουλεύοντας ως διατροφολόγος, μπορώ να πω ότι το καλοκαίρι είναι…

Ο καλύτερος τρόπος να αποκτηθεί η βιταμίνη D που χρειάζεται το σώμα σας είναι μέσω της ηλιοφάνειας. Αλλά συχνά παράγοντες όπως ο τρόπος ζωής (με λίγο χρόνο εκτός σπιτιού), τα ρούχα που φορούμε ή…

Η διαδικασία του πέψης ξεκινά μόλις αρχίσουμε να μασάμε το φαγητό μας. Στο στόμα, το στομάχι και τα έντερα, τα πεπτικά ένζυμα διασπούν τα τρόφιμα που καταναλώνονται σε λεπτά κομμάτια, επιτρέποντας…